手机扫街：酒泉土法烤馍

大洋子 · 发表于 2018-12-5 00:16:06

本帖最后由大洋子于 2018-12-5 00:24 编辑

本人非本地人，不知道这种做面食的名称是否正确，还请指明。

心随我动 · 发表于 2018-12-5 00:50:29

烧馍馍以前农村很多现在少了，都让现代化（电烤）代替了。

春丶暖丶花丶开 · 发表于 2018-12-5 01:56:07

这种很好吃，你不发我都忘记了{:mocs_1:}{:mocs_1:}

发表于 2018-12-5 02:32:10

满满的回忆，小时候的味道

钢铁炼成的笨蛋 · 发表于 2018-12-5 04:33:23

这是广告呢？哪里有卖？

merit · 发表于 2018-12-5 06:11:02

不就烧壳子么

暖暖31185 · 发表于 2018-12-5 08:14:44

这个真的很好吃

坎坷 · 发表于 2018-12-5 08:40:02

完全正确

发表于 2018-12-5 09:12:32

小时候上学书包里背的锅盔就是这么组哈的！

心若琉璃 · 发表于 2018-12-5 09:44:01

这叫烧锅子，还是这种做法好吃，怀念小时候的味道，请问楼主这是卖的吗？在那里卖？

新世纪 · 发表于 2018-12-5 09:59:09

小时候的回忆。{

:}

玻璃杯子 · 发表于 2018-12-5 10:45:52

哪里有卖的

品头论足 · 发表于 2018-12-5 14:43:33

看起这好像在东关村

大洋子 · 发表于 2018-12-5 21:24:20

xiaonvzi1990 发表于 2018-12-5 04:33
这是广告呢？哪里有卖？

这是我10月路过酒泉绕城一周在东关城中村碰到的，最近才整理出来的。发出来，算是一种怀念

socrazy · 发表于 2018-12-5 22:14:54

看起来没烧熟呢

大洋子 · 发表于 2018-12-5 22:25:21

socrazy 发表于 2018-12-5 22:14
看起来没烧熟呢

才开始烧，这样图片需要配上文字就是一篇游记，懒，图整理了文字实在没有精力配

淡若烟尘 · 发表于 2018-12-9 16:53:26

我小时候家里也经常烧呢，现在都没人做了！

平镜 · 发表于 2018-12-19 11:27:41

小时候可爱去外婆家了，因为一进门就能闻到香香的烧壳子、烧锅盔的味道，外婆还经常在面里加沙枣子、大枣、葡萄干，那个味道至今无法忘怀！如今都用电烤箱，不好吃了！

老兔子 · 发表于 2019-1-17 16:16:45

烧壳了么，小时自己也帮着大人做。

乡里娃 · 发表于 2019-6-20 10:18:19

最近还用烧锅子做了羊肉，味道棒棒的{

:}
现在家里偶尔也做做烧壳子，不过小时候什么花生/枣做馅的不怎么做了

孟凡文 · 发表于 2021-9-19 18:16:56

小时候吃过的味道

zzh123456789 · 发表于 2021-9-19 18:31:26

好怀念小时候啊。都是这么做馍馍的

酒泉阿辰 · 发表于 2021-11-4 11:31:51

烤制口诀：低火三把，盖火四把{:mocs_53:}

野孩子 · 发表于 2023-8-8 15:51:47

烧壳子，很有烟火气息

我是忘忧草 · 发表于 2023-8-31 16:41:40

小时候八月十五的时候每家都要这样烧锅盔的，满满的节日氛围，非常怀念