西峰镇食药所开展春季校园及周边食品安全专项检查

为切实加强学校食堂餐饮食品安全监管，提高淡定校食堂餐饮食品安全保障水平，确保广大师生饮食安全，近日，西峰镇食药所开展了春季学校食堂食品安全及校园周边食品安全专项检查活动。
一、召开了学校食堂食品安全负责人和管理人员会议。学入的学习了有关学校食堂食品安全的法律、法规、规范性文件等，进一步强化学校食堂负责人、专职或兼职食品安全人员及从业人员食品安全责任意识和自律意识，失去学校食堂食品安全各项管理制度严格落实。
二、督促开展学校食堂食品安全自查，全面落实食品安全主体责任，扎实认真开展自查，及时发现和消除食品安全隐患。
三、开展学校食堂食品安全专项检查。重点对检查学校食堂食品安全管理制度落实情况、环境卫生、原料采购查验、食品贮存、加工操作、设施设备和餐饮具消毒、从业人员健康管理和培训、食品添加剂及留样等。对存在食品安全隐患的，责令限期整改，整改不到位的，依法进行处理。
四、开展校园周边食品安全检查。根据国家食药总局《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》（2016）12号和省食药局《关于开展2017年春季学校及校园周边食品安全专项检查的通知》要求，对五中、淼蕾幼儿园、张良沟村小学周边的餐饮店、小商店进行了食品安全专项检查，重点对食品购进索票索证、食品贮存、分区销售、过期食品等进行了检查，严禁采购销售“三无”、“五无”小食品。

好样的！{:mocs_1:}关心下一代！

集市整整，换个地方